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食品技术知识
凉皮做出来薄厚不均匀怎么回事?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 10:35
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 10:36
你好，面浆浓度没有调好，再则，做凉皮必须在面浆中加点食用盐、筋力源B型，凉皮才能筋道爽滑
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