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食品技术知识
自熟年糕机做年糕怎样添加筋力源
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-26 10:17
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 10:17
你好，自熟年糕可以加点筋力源V型，直接拌入干米粉，用量0.2-0.8%
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