食品技术知识
请问用泡多源炸油条放多少小苏打,按十斤面的比例?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-25 18:36
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 18:36
你好,可以不加小苏打,只加3%泡多源A,油条蓬松个大饱满、外酥里软,凉了不发硬。
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