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食品技术知识
想凉粉生意,可是凉粉粉用什么做比较划算
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-25 15:28
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 15:28
你好，大部分都用豌豆淀粉，同时还要加点筋力源Q，凉粉才能筋道有弹性，不易碎裂。
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