食品技术知识
为什么吊炉烧饼打起来不股呢
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-25 15:04
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 15:31
你好,你的配料结构不合理,和面时加点酵母和面欣酥A,吊炉烧饼蓬松个大饱满,外酥里软,凉了不容易发硬。
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