食品技术知识
乙酰化二淀粉磷酸酯能做凉皮吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-25 14:40
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 14:51
你好,不要乱用添加剂,不但起不到预期的效果而且可能超范围,违法!可以在面浆中加点食用盐、筋力源B型,凉皮筋道爽滑、第二天不发硬。
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