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食品技术知识
凉皮用什么面粉制作的
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-25 12:42
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 12:42
你好，要想凉皮筋道爽滑，要用高筋面粉洗面筋，同时面浆中还要加点食用盐和筋力源B型才行
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