食品技术知识
夏天作明胶皮冻加淀粉和明矾还会不会化
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-25 10:06
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 10:07
不管是否融化,都不能添加明矾,超范围使用食品添加剂违反《食品安全法》!可以使用其它办法解决。
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