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食品技术知识
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武大郎烧饼和面可以放泡多源吗
待解决
2019-07-24
面条机5组辊压出的来面条劲道吗
已关闭
2019-07-24
全自动榨面机榨面条总是断,请问是什么原因
待解决
2019-07-24
我做的魔芋豆腐一冷却就变的很软。那位高人指点
待解决
2019-07-24
油煎式武大郎烧饼和面可以放泡多源吗
已关闭
2019-07-24
加工河粉用筋力源违法吗?
已关闭
2019-07-24
面欣酥配方
待解决
2019-07-24
点石膏多长时间压豆腐
已关闭
2019-07-24
鲜面条煮完了花红,就是做的鲜面条酸了煮熟了是红色的
待解决
2019-07-24
为什么我做的面条煮熟后面条上有一层糊?
待解决
2019-07-24
做馒头的面粉里用泡多源吗?
待解决
2019-07-24
泡多源和筋多源在面粉中的用法用量?
待解决
2019-07-24
泡多源C型活面用温水还有凉水
待解决
2019-07-24
俄式烤馍的最佳配方,要大批量生产的那种配方。
待解决
2019-07-24
我按照配方制作醒好后面太稀,不成型炸好后太硬,急求帮助谢
待解决
2019-07-24
酥皮如果油炸怎么才能减少油腻感,增加酥脆的感觉?
已关闭
2019-07-24
自制蛋卷怎样才能保持酥脆?
待解决
2019-07-24
为什么我炸的薯条没有外面的酥脆呢
待解决
2019-07-24
怎么才能使烤出来的饼干长时间保持酥脆?
待解决
2019-07-24
我做出的铁桶梅干菜烧饼凉了不酥脆
待解决
2019-07-24
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