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死面的焦馍,用那个产品合适
待解决
2024-03-22
用烤箱烤,泡制好的大豆,烤箱温度应该多少度合适?
已解决
2023-11-22
炸青豌豆不让它发黄出正常绿色用什么?
已解决
2023-11-20
想要速冻八宝饭更粘稠一些,出拉丝效果,用什么合适?
已解决
2023-11-19
做冷藏粉条,冻了发白,用什么可以防止发白?
已解决
2023-11-19
玉米淀粉和木薯淀粉各半,做鲜粉皮,加哪种筋道效果最好?
已解决
2023-11-19
做千层酥饼,要求增加面的延展性,加谷元粉可以吗?
已解决
2023-11-19
富磷联A泡肠头保水性很好,就是看着胖囊,怎么解决?
待解决
2023-11-19
烧麦,蒸饺改善面粉黄和硬,有办法吗?
已解决
2023-11-19
想要豆浆味浓,增加豆香味用哪个
已解决
2023-11-05
烤麸用什么炸好又酥又脆?
已解决
2023-11-05
油炸糯玉米花,也有点属于膨化食品用什么?
待解决
2023-10-10
水煮花生增脆用什么?
待解决
2023-06-20
做鲜粉条保水效果好,不脱水用什么好?
待解决
2023-04-26
油炸伊面怎样做出Q弹的效果?
已解决
2023-04-26
怎么解决皮冻常温不化?
已解决
2023-04-19
如何让干玉米煮膨松软糯?凉了后不发硬。
已解决
2023-04-16
让山东杂粮煎饼面皮(脆皮的)像鼻涕一样有劲道,需要放什么?
已解决
2023-04-12
如何让饺子皮做出来耐煮,又滑而透亮,用什么?
已解决
2023-04-10
怎么解决麻花油腻的问题?
已解决
2023-04-07
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