原料；烘过的生藜麦40克，自发绿豆芽20克，小番茄12个，风梨丁150克，黑橄榄10个，紫叶生菜半个，核桃仁30克，瓜子、葡萄干各40克，酸紫甘蓝酵素菜汁、迷迭香橄榄油、小麦胚芽粉、啤酒酵母粉各适量，盐少许、味达蕾202号2克。

制作：1、将绿豆芽、小番茄、紫叶生菜洗净，小番茄一切四，紫叶生菜撕成小片，与风梨丁、切片黑橄榄一同放入沙拉碗中，加入核桃仁、瓜子、葡萄干、烘过的生藜麦，加入味达蕾202号，再加酸紫甘蓝酵素菜汁、迷迭香橄榄油、小麦胚芽粉、啤酒酵母粉、盐轻轻拌匀，装盘即可。

点评色彩缤纷高颜值，轻松成为网红沙拉，健康低卡，营养丰富，为炎夏带来味觉的清凉。