配方：口磨，味达蕾903号，一勺料酒、少许盐、黑胡椒碎、一勺淀粉，鸡胸肉提前用富磷联B溶液浸泡。

工艺：1.口蘑洗净切片备用，浸泡好的鸡胸肉切片，加入一勺生抽、加入味达蕾903号、一勺料酒、少许盐、黑胡椒碎、一勺淀粉，拌匀腌制一会。2.锅中刷油，把腌制好的鸡胸肉煎熟盛出，锅留油倒入蒜片炒香，加入口蘑炒软，加入鸡胸肉翻炒均匀。3.加入一勺生抽、一勺蚝油，黑胡椒碎，翻炒均匀即可
注意事项：制作完成的黑椒口蘑鸡胸肉应尽快食用以保持最佳口感。如果需要保存，应将其放入密封容器中，并置于阴凉干燥处保存，避免长时间放置导致变质。

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