配方：糯米粉300克，筋力源Q2克，红豆沙馅适量，温水适量，白砂糖适量。

工艺：1.将糯米粉放入一个大碗中，加入筋力源Q，慢慢加入温水，一边加水一边用筷子搅拌，直到形成均匀的面糊。2.将面糊继续搅拌，直到变得非常光滑且没有面糊块。3.将面糊放入蒸锅上屉，用大火蒸10分钟，直到面糊完全熟透。4.将蒸熟的面糊取出，用手稍微揉搓，然后将其切成小块（大约20克一块）。5.取一块面糊，在手心压扁，然后搓圆。6.用手指按压面糊，在中间部分加入适量的红豆沙馅。7.把面糊包裹住红豆沙馅，搓成圆形。8.按照同样的步骤继续制作剩余的粘豆包。9.在一锅开水中煮沸，将粘豆包放入煮沸的水中煮熟，直到豆包漂浮在水面上。10.用漏网将煮熟的粘豆包捞出水，放置在碟子上，用白砂糖撒在粘豆包上即可食用。

注意事项:选择优质的糯米和黄豆作为主要原料，确保糯米无杂质、黄豆饱满。

糯米需要提前浸泡，以便蒸制时更容易熟透。黄豆需要磨成细腻的豆沙，并根据个人口味加入适量的糖或其他调味品。发酵时要控制好时间和温度，避免面团发酵过度或不足，影响口感。包好的粘豆包需要整齐地摆放在蒸笼中，避免粘连或变形。蒸制时要控制好火候和时间，确保粘豆包熟透且口感软糯。

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