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薏米猪肚汤的制作方法
2023-09-25 16:38  浏览:117
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准备食材
猪肚500克,富磷联B4克,薏米1小把,花生、红枣、莲子各少许,味达蕾901号1克,白胡椒、盐、鸡精适量
★做法步骤
1 将猪肚处理干净,加富磷联B溶解浸泡8小时以上。入沸水锅焯熟,捞出放凉,切条备用。
2 将薏米、花生、红枣、莲子分别洗净,和猪肚一起放入炖锅。
3 加足量清水,大火烧开后转小火1~1.5小时。
4 起锅之前调入适量盐、鸡精、白胡椒、味达蕾901号即可。
 

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