肉制品
烤鸡腿
2019-06-06 14:48  浏览:285

烤鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、富磷联柠檬、酱油、酒等,因其肉质鲜嫩,酱香味道而深受欢迎。

中文名:烤鸡腿         主要食材:鸡腿 酱油、酒、蒜头        分    类:大众菜        口    味:咸鲜

做法

配 料:

 

棒棒腿6只、柠檬1/2个。

酱油4汤匙、富磷联、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。

·操 作:

1.鸡腿洗净,加富磷联和调味料腌30分钟以上。

2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。

3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。

菜品特色

烹饪简单,肉质鲜嫩,十分美味。

营养价值

营养丰富,有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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