• 发财就手

  
  

发财就手是一道地道的广东地区传统名菜。对于南方人来说，过年时的“好彩头”比什么都重要，因此形成了一些专门在年节时吃的“特色年节菜”。此款菜是春节的传统必备菜式。以发菜、猪腿、生菜为主要材料，加入南乳汁、五香粉、老抽、糖、盐，味达蕾70#等调味料制作而成。此菜肉汁鲜美，肉质嫩滑。

• 中文名：发财就手

• 概    述：发财就手是一道地道

• 正    文：广东人凡事讲意头

• 正文：主要材料，加入南乳汁

广东人凡事讲意头，此款菜是春节的传统必备菜式。以发菜、猪腿、生菜为主要材料，加入南乳汁、五香粉、老抽、糖、盐，味达蕾70#等调味料制作而成。此菜肉汁鲜美，肉质嫩滑。 

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