肉制品
周黑鸭
2019-06-25 08:37  浏览:545
周黑鸭
周黑鸭,全称周黑鸭国际控股有限公司,是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业 ,主营业务为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品  。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。于2016年11月11日,在香港联合交易所主板上市 。
公司名称:周黑鸭国际控股有限公司
外文名称:Zhou Hei Ya International Holdings Company Limited
总部地点:湖北武汉
成立时间:1997年
经营范围:卤鸭及鸭副产品等
公司类型:上市公司公司
口号:会娱乐更快乐
创始人:周富裕
企业发展史
2002年,创始人周富裕先生在武汉开设首家“富裕怪味鸭店” 。
2004年,第二家店开业。
2005年,申请注册“周黑鸭”商标 
2006年,周黑鸭控股公司成立 。
2007年,在武汉成立首家加工厂 。
2008年,确认直营连锁的经营模式  。
2009年,拓展至湖南并推出真空包装产品  。
2010年,引入投资者,建立网上渠道,拓展至华南区域 
2011年,拓展至华东区域 。
2012年,拓展至华北区域  ,推出气调包装(简称MAP)产品 。
2013年,被评为“农业产业化国家重点龙头企业” 。
2014年,深入华北、华东区域,拓展至天津、浙江及江苏  。
2015年,拓展至西南区域,推出真空颗粒包装产品,气调产品升级为定量包装。
2016年,深入西南区域,拓展至四川省 ;在香港联交所上市 。
2017年,推出全新品牌“聚一虾”;武汉二期工厂正式投产 。
2018年,布局新零售,推出智慧门店等多家主题店;实现信息化战略升级。
品牌理念
“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念 。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标 。
品牌战略
周黑鸭通过各种与消费者互动的营销活动,推广“会娱乐更快乐”的品牌理念 ,并使周黑鸭产品与消费者各种休闲娱乐场景相关联 
在生产工艺上,周黑鸭采用现代化生产设施和包装技术以及自动化生产线 ,实现了高效量产 ,同时保留了传统卤味产品的味道;周黑鸭现有湖北武汉、河北沧州两大现代化工厂 ,正在推进全国五大区工厂布局,以辐射全国门店 。
在销售渠道上,周黑鸭建立和发展线上及自营门店销售渠道。截至2018年12月31日,周黑鸭已拥有1288家自营门店,覆盖17个省及直辖市内90个城市  。线上覆盖了22个国内主要电商平台 ,为了迎合主力消费群体生活习惯的改变,周黑鸭的产品于90个城市提供外卖服务 。
企业文化
祖训:经营企业,逐利则败;逐产品精进,则得人心。管理逐身先则得拥护,逐放逸则失爱戴。
树根文化:大树之繁荣,皆因其根!根深则叶茂,根深则茁壮,因此无论风吹雨打,大树始终傲立于天地之间!同理,做企业不是观其规模多大,而是看其抗风险能力有多强,能否可持续发展,造福万物生灵。企业只有根扎于地下,才能盎然挺拔,生生不息,搏击风雨,基业长青!
“食”字理论:食”=“人”+“良”,这是老祖宗对我们所有食品生产者的告诫:做食品的人,必须讲良心,良心缺失的人,不配做食品。而这,亦是全体周黑鸭人的道德底线,从业守则及理论基础。
企业价值观:顾客第一,团队第二,股东第三。
企业目标:百年品牌,走向世界 
企业纲领:以产品引领行业,在国际舞台上受人尊重 。
品牌理念:会娱乐,更快乐。
企业愿景:有人类的地方都能品尝到周黑鸭的美味。
企业使命:用产品让顾客生活的更健康,用服务让顾客生活的更快乐。
经营理念:质量第一,信誉至上,保持特色,持续发展。
服务理念:服务创造价值。
质量理念:质量铸就品牌。
成本理念:一分一厘来之不易。
人才理念:能者上,平者让,庸者下。
学习理念:持之以恒、学以致用、提升自我。
安全理念:安全就是生产力。

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