复配食品添加剂
泡多源K杂粮煎饼包子非冷冻麻圆速冻手抓饼速冻油条等膨松剂
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单价: 37.00
库存: 9835件
品牌: 天喜牌
规格净重: 1000g
保质期: 2年
生产日期: 2022-10-21
执行标准: GB26687
生产许可证号: SC20337083200037
生产厂家: 梁山天喜食品配料有限公司
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★商品名:天喜牌泡多源K型  产品名称:泡多源牌复配酸度调节膨松剂5 型号:PDY-K  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的各类食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)既不会超标也不会超量。
★配料表:葡萄糖酸-δ-内酯、碳酸氢钠、单、双甘油脂肪酸酯、碳酸钙、柠檬酸、食用玉米淀粉。
★应用范围:各类食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)。
★功能作用:采用本品加工制作的杂粮窝头、杂粮煎饼、炸猪皮、炸凤爪、馒头、包子、非冷冻包馅芝麻球、非冷冻麻圆、麻球、速冻汤圆、冷冻鱼糕、肉丸、蒸面筋、速冻包子、速冻手抓饼、速冻油条、速冻油馍头、速冻披萨饼、芙蓉果、大京果、辣条、烤冷面等各类食品,包括杂粮制品、发酵面制品、油炸面制品、冷冻米面制品、方便米面制品、肉制品、水产品等。起到膨松饱满、质地细嫩、保型的作用。速冻麻圆建议使用
泡多源M型泡多源Q型配合使用。非冷冻手抓饼建议使用泡多源B型
★最大使用量:按生产需要适量添加。参考用量:20-50g/kg(以成品计算)。
★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。 

★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。

★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)
 
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