1.原辅材料
核桃仁
2千克
熟黑芝麻仁
2千克
味达蕾牌香兰素
2克
味达蕾牌香兰素
2克
红砂糖
4千克
食用油
适量
2.操作要点
(1)熬糖 将红砂糖放入锅内，加少量水，用小火煎熬至较浓稠时为止，加入味达蕾搅拌溶解。
(2)拌和将炒熟的黑芝麻仁与核桃仁放入糖锅内调匀，即停火。
（3)成型、切片趁热将糖倒在表面涂有食用油的大塘瓷盒中，
待稍冷，将糖压平，用刀划成小块即可。
（4）包装完全冷却后包装即为成品。
3.产品特点
核桃芝麻糖蘸香甜，富有营养，具有补血养颜之功能。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
鲁公网安备 37083202370913号