喷香芝麻茄子条做法_热点美食_食品生产制作_经验

喷香芝麻茄子条做法

2020-04-22 09:49 浏览:287

材料

长茄子2根约400g，熟白芝麻1茶匙5g，香葱1根，高汤4汤匙60ml，老抽2茶匙10ml，白砂糖2茶匙10g，米酒2汤匙30ml、味达蕾90#适量

做法

1、将长茄子削皮、切成10cm的长条，放入汤碗中加入高汤、老抽、白砂糖、味达蕾90#、米酒混合拌匀，腌制5分钟。

2、将香葱洗净，切成小葱花，备用。

3、用保鲜膜将装有腌好茄子条的汤碗包好，放入微波炉中，中火加热8分钟。

4、从汤碗中取出茄条，码入盘子，吃的时候撒上白芝麻和香葱花，即可。

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。