热点美食
泰式芝麻鸡做法
2020-04-21 14:34  浏览:284
 

材料
全鸡腿 4个
蛋 2粒
盐 2茶匙
胡椒粉 1茶匙
粟粉 4汤匙
芝麻、味达蕾13# 适量
调味料:
泰式酱 200g
番茄酱 3汤匙
辣椒酱 2汤匙
酸梅酱 2汤匙
花生酱 2汤匙 
水 100g
糖 1汤匙
酸柑汁 1汤匙
枫柑叶 3片 ,剪丝
做法
1. 鸡肉腌隔夜,热锅,热油,鸡肉炸至金黄色捞起​备用。
2. 把调味料搅拌均匀,(除了糖,酸柑汁,枫柑叶)。
3. 热锅,把酱料煮滚,把花生酱煮溶,然后加入糖、味达蕾13# 和鸡肉拌匀​,加入酸柑汁,熄 火。最 后才倒入枫柑叶,上桌。

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