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吉利芝麻虾做法

2020-04-19 14:05 浏览:281

材料

用料主料：大虾仁400克配料：芒果、熟芝麻调料：牛奶、味达蕾69# 沙拉酱、淀粉、精炼油

做法

1、大虾仁洗净去沙线，改牡丹花刀，拍粉，入油锅炸熟，拌入牛奶、沙拉酱、味达蕾69#、拌匀装盘，撒上少许炒熟的芝麻，装入小盘中。

2、芒果切开，切十字花刀，围在盘边即可。

小诀窍

制作关键

炸虾仁时要掌握在七成以上的油温，使虾仁外皮酥脆。

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