配方：胡萝卜500克，绿萝卜300克，中筋面粉200-300克，佳多美A23号2克，盐15克，十三香10克，鸡蛋3个，食用油适量。

工艺流程：将胡萝卜和绿萝卜洗净、去皮，用刀剁碎或擦成细丝后切碎，放入盆中备用。向萝卜碎中加入葱花、姜末、3个鸡蛋、盐15克、十三香10克、，用筷子或手充分搅拌均匀。称取中筋面粉200-300克、佳多美A23号2克，少量多次地加入萝卜碎中，用筷子充分搅拌均匀，直至形成粘稠的面糊。如果面糊过于干燥，可以适量加水调节；如果过于湿润，可以适量增加中筋面粉。将搅拌好的面糊用手搓成大小均匀的丸子形状。如果丸子沾手，可以适量涂抹一点食用油防止沾手。在锅中倒入足够的食用油，加热至180摄氏度左右。将搓好的丸子逐个放入油锅中，用中小火油炸。炸制过程中要不断翻动丸子，确保均匀受热。炸至丸子外皮酥脆、颜色金黄时捞出控油。

注意事项：在调味和加入面粉时，要确保搅拌充分均匀，使各种材料充分融合。面糊的湿度要适中，既不过于湿润也不过于干燥，以便搓制出形状规整、大小均匀的丸子。炸制过程中要不断翻动丸子，确保均匀受热并避免粘连。

如果以上[炸素丸子做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于炸素丸子制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[炸素丸子视频教程]、[完整炸素丸子制作过程视频]、[教你制作炸素丸子视频]、[炸素丸子制作技巧视频]、[我想看制作炸素丸子视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[炸素丸子商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作炸素丸子视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及配方时更正或删除。