牛腱8斤、富磷联B(用温水化开与牛肉一块腌制)40克、生抽30克、花生酱10克、十三香10克、芝麻酱10克、小葱50克、甜面酱50克、香菜50克、味达蕾5#22克、冰糖粉10克、小米椒15克、大蒜45克、鸡精30克、洋葱50克、花椒10克、盐50克、
制作方法：先将所有料混合牛肉腌制2天左右、腌制好后蒸箱蒸制30140分钟，然后用卤水卤制20分钟左右即可。
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秘制酱牛肉配方
2019-11-10 16:08 浏览:258
牛腱8斤、富磷联B(用温水化开与牛肉一块腌制)40克、生抽30克、花生酱10克、十三香10克、芝麻酱10克、小葱50克、甜面酱50克、香菜50克、味达蕾5#22克、冰糖粉10克、小米椒15克、大蒜45克、鸡精30克、洋葱50克、花椒10克、盐50克、
制作方法：先将所有料混合牛肉腌制2天左右、腌制好后蒸箱蒸制30140分钟，然后用卤水卤制20分钟左右即可。
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