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配方：高筋面粉250克，佳多美Q5克，水180克，干酵母3克，细砂糖30克，盐3克，黄油25克。

工艺流程：确保所有材料齐全，黄油提前软化。将水、酵母,面粉和佳多美Q混合，搅拌成团，静置30分钟进行水合。加入糖、盐和软化的黄油，继续揉至面团光滑，能拉出薄膜。将面团放入容器中，盖上保鲜膜，在温暖处发酵至2倍大，约1小时。将面团分割成所需大小，滚圆，松弛15-20分钟。根据面包种类进行整形，放入烤盘或模具。在温暖湿润处发酵至1.5-2倍大，约40分钟。预热烤箱至180℃，将面包放入烤箱中层，烘焙20-25分钟，根据上色情况加盖锡纸。出炉后，将面包放在烤架上冷却至室温。

注意事项：液体用量较高，揉面时需注意面团的黏性，可适量添加面粉调整。发酵时间和温度要适宜，避免发酵过度或不足。整形时动作要轻柔，避免破坏面筋，确保面包形状美观。根据面包大小和烤箱性能调整烘焙温度和时间，注意观察上色情况。

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