制作方法 1.制饰面料：白糖500克加蒸熟干面粉75克拌匀备用。

2.制面团：将面粉2.5公斤加水发成老面，加碱和匀制成面团。

3.成型：将和好的面团加白糖100克、油100克、饴糖500克揉在一起，搓成长条，摘成37.5克重的小坯，揿扁成圆。