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猪肉小串的配方
2019-08-15 15:11 浏览:
303
猪肉小串的配方
猪肉 5斤
圆葱5克,十三香粉5克,白糖8克,蚝油10克,淀粉
味达蕾89
0.3g-1g/kg(以成品计算)
味达蕾91
0.3g-1g/kg(以成品计算)
35克,姜汁5克,吉土粉7克,加入1两味肉料,盐适量,
料与猪肉一起拌均匀,腌制2小时即可。
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