配方：蛋糕胚：鸡蛋3个，低筋面粉50克，细砂糖40克，玉米油30克，牛奶35克，柠檬汁2克，泡多源G型1克。提拉米苏奶油（5:1奶油），马斯卡彭奶酪200克，淡奶油500克（动物性），细砂糖50克，香草精2克。装饰：高脂可可粉10克，防潮糖粉7克，咖啡色围边4.7×68cm。

工艺：分离蛋清蛋黄：蛋清冷藏备用，蛋黄加糖搅匀。蛋黄液中加入玉米油、牛奶，搅拌至乳化。加入低筋粉（及泡多源G型），Z字形搅拌至无颗粒。打发蛋白：蛋白加柠檬汁，分3次加糖，打发至中性发泡。翻拌面糊：取1/3蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀后倒回蛋白霜中，快速翻拌。面糊倒入模具，轻震出气泡，烤箱预热150℃，烘烤40-45分钟。出炉后倒扣晾凉，彻底冷却后备用。马斯卡彭奶酪室温软化，淡奶油冷藏备用。制作提拉米苏奶油打发淡奶油：淡奶油+细砂糖，中速打发至6分发（出现纹路但可流动）。混合奶酪：马斯卡彭奶酪搅打至顺滑，分次加入打发好的淡奶油，翻拌均匀。加入香草精，拌匀后冷藏备用。组装星座提拉米苏抹面：取20克提拉米苏奶油，用抹刀均匀涂抹在蛋糕表面，使其平整。第一次装饰：用筛网均匀撒上4克防潮糖粉。压星座模具：将12星座模具直接放置在蛋糕表面，确保模具边缘与蛋糕边缘对齐。第二次装饰：在模具镂空处撒上3克防潮糖粉，轻轻抖动模具使糖粉填充图案。脱模与围边：手持模具垂直向上抬起，避免糖粉撒落。贴上咖啡色围边，完成装饰。

注意事项：淡奶油需冷藏后打发，避免温度过高导致水油分离。混合奶酪与奶油时，用翻拌手法防止消泡。必须先撒糖粉再压模具，否则图案不清晰。第二次撒糖粉时动作要轻，避免破坏图案。模具需紧贴蛋糕表面，防止糖粉渗入边缘。可可粉和糖粉需使用防潮型，否则易吸湿结块。

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