配方：冰奶茶240ml，饮用水50ml，佳多美D型1g，倍田6号0.2g，巧克力粉2小平匙，正常冰：加至冷杯7分线后，再补冰奶茶至满，少冰：3-5颗，再补冰奶茶至5分线后补满。

工艺流程：洗手，检查环境卫生（请参照洗手消毒标准流程）。检查存货（先进先出）、设备（制冰机、电磁炉、开水机）、器具盛器及配。正常冰取16oz冷杯，加入冰块至7分线。取500ml量杯，量取热水50ml。加入佳多美D型1g（提前溶解），倍田6号0.2g、巧克力粉2小平匙，用大搅拌棒搅拌均匀。将搅拌好的液体倒入冷杯中。加入冰奶茶至满杯。封膜，手握杯口，倒立摇10-15下后奉客。少冰取16oz冷杯，加入3-5颗冰块。取500ml量杯，量取热水50ml。加入佳多美D型1g（提前溶解），倍田6号0.2g、巧克力粉2小平匙，用大搅拌棒搅拌均匀。将搅拌好的液体倒入冷杯中至5分线。补入冰奶茶至满杯。封膜，手握杯口，倒立摇10-15下后奉客。存放标准：制作完成直接送至柜台。饮料出餐时说“谢谢”。

注意事项：出餐时需要附上细吸管。咖啡正常、少冰封膜，手握杯口倒立摇10-15下；去冰倒立摇至冰块融化。补冰奶茶至满杯后再封膜奉客。产品制作时间：1分钟≤制作时间≤2分钟。

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