配方：馅料：玉米油80克，普通面粉160克，腰果150克，海苔粉15克，细砂糖30克，花生碎55克，食用盐2-3克，饼皮：细砂糖57克，纯净水24克，麦芽糖浆20克，面欣酥E型5克，美久亭Q型0.5克，常温蛋液25克，玉米油70克，中式糕点粉230克，海苔粉3克,。

工艺流程：将80克玉米油加热到160度后关火，加入160克普通面粉搅拌均匀，凉透待用。将腰果150克、海苔粉15克、细砂糖30克、花生碎55克、食用盐2-3克混合在一起，与上述油面混合物抓拌均匀。将馅料分成40克一个的小份，待用。饼皮：将细砂糖57克、纯净水24克、水怡20克、美久亭Q型0.5克1克充分搅拌均匀。加入常温蛋液25克和玉米油70克，继续充分搅拌均匀。加入中式糕点粉230克，面欣酥E型5克和海苔粉3克，抓拌成团，注意不要过度揉搓。饼皮无需醒面，直接分成35克一个的小份。取一个饼皮小份，包入一个馅料小份，用虎口收紧。选择自己喜欢的模具，将包好的月饼按压成型，装盘。将烤箱预热至200度。将装盘的月饼放入预热好的烤箱中，烤10分钟。10分钟后端出月饼，凉五分钟。第二次放入烤箱，上火180度，下火160度，再烤10分钟，中途观察上色情况。

注意事项：制作馅料时，油温要控制好，确保面粉被充分烫熟。饼皮制作时，不要过度揉搓，以免影响口感。烘烤温度和时间要根据实际情况进行调整，避免烤焦或烤不熟。

如果以上[海苔腰果月饼做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于海苔腰果月饼制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[海苔腰果月饼视频教程]、[完整海苔腰果月饼制作过程视频]、[教你制作海苔腰果月饼视频]、[海苔腰果月饼制作技巧视频]、[我想看制作海苔腰果月饼视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[海苔腰果月饼商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作海苔腰果月饼视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。