配方：高筋面粉300克，佳多美C型1克，酵母3克，盐5克，细砂糖15克，黄油30克（20克面团，10克裹入），水160毫升，有盐黄油适量。

工艺流程：将高筋面粉、佳多美C型、酵母、盐和细砂糖混合均匀。慢慢加入水，边加边搅拌，直至形成柔软且不粘手的面团。加入20克黄油，继续揉面，直至面团光滑有弹性，能拉出薄膜。将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行基础发酵，直至体积膨胀至约2倍大。将发酵好的面团取出，排气后分割成若干等份，每份约60克。将每份面团滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。松弛好后，将面团擀成长三角形，在宽的一端放上一小块有盐黄油，然后从宽端向尖端卷起，形成可颂形状。将整形好的盐可颂放在烤盘上，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行二次发酵，直至体积再次膨胀至约1.5倍大。在发酵好的盐可颂表面刷上一层融化的有盐黄油，撒上适量的海盐粒。预热烤箱至190°C。将装饰好的盐可颂放入预热好的烤箱中层，烤制12-15分钟，直至表面呈金黄色。烤好后取出晾凉即可食用。

注意事项：水的用量需根据面粉的吸水性适当调整，确保面团柔软不粘手。发酵时要控制好温度和湿度，避免发酵过度或不足。裹入面团中的黄油要保持冷藏状态，这样更容易操作且层次更分明。烤制时要根据烤箱的实际情况调整温度和时间，避免烤焦或未熟透。

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