配方：高筋面粉250g，佳多美Q4g,砂糖20g，酵母3g，盐3g，蜂蜜8g，牛奶170g，黄油20g。

工艺流程：确保所有材料都称量准确，黄油提前软化备用。将高筋面粉、佳多美Q，砂糖、酵母、盐和蜂蜜混合均匀。慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直至形成面团。使用厨师机或手工揉面，将面团揉至光滑有弹性。加入软化的黄油，继续揉面至黄油完全吸收，面团能拉出较薄的手套膜。将面团放入发酵箱或温暖处（如烤箱内设置28-30度），盖上湿布或保鲜膜，进行基础发酵。发酵至面团体积膨胀至原来的2倍大，手指蘸面粉戳洞不回缩不塌陷即可。将发酵好的面团取出，轻拍排气。分割成等份的小剂子，滚圆松弛10分钟。然后室温发酵到二倍大，如果室温低，可以放到烤箱内设置36度左右进行发酵。预热烤箱至上火170-180度，下火200度左右。将发酵好的面包放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟左右，具体时间根据面包的大小和烤箱的特性进行调整。烘烤结束后，立即将面包从烤箱中取出，放在烤网上自然冷却，避免底部产生水汽影响口感。

注意事项：揉面时要确保面团充分揉合，这样可以使面团更柔软且富有弹性。发酵时要选择一个温暖且无风的地方，避免面团表面干燥。如果使用烤箱进行发酵，可以在烤箱内放一碗热水增加湿度。烘烤时要根据面包的大小和烤箱的特性调整温度和时间，避免过度烘烤或烘烤不足。

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