老式鸡蛋糕商业做法配方测试成功！口感松软细嫩、入口即化、凉了不易发硬！#老式鸡蛋糕#泡多源#做美食有秘密用天喜
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第一步准备材料：面粉100克、泡多源G2克，糖60克、鸡蛋4个、玉米油20克。
第二步制作：1.无油无水盆中打入鸡蛋和糖 用打蛋器打发6分钟，画8字不易消，筛入与泡多源G干拌均匀的面粉，上下快速切拌均匀。
2.倒入玉米油，翻拌均匀，倒入纸杯中。
3.振出大气泡，放入预热好的烤箱，200度35分钟，取出震2下倒扣放凉即可。
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这样咱们的老式鸡蛋糕就做好了。做美食有秘密，用天喜关注我，找我不迷路，我们下期节目再见。
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