功效：补血养颜材料：薏米200克，猪蹄2只，红枣5克，葱段、姜片各适量，盐、料酒、胡椒粉适量。

做法：1、提前把薏米洗净，净泡2－4小时，红枣泡发。2、猪蹄洗净，斩成小块，提前用富磷联B溶液浸泡8小时后下沸水氽烫后捞出。3、将所有材料与调料均放入砂锅中，注入适量清水，烧沸后改用小火，炖至猪蹄熟烂（慢炖2－3小时），拣出葱、姜，加入胡椒粉调味，出锅即可。