金秋蜜柚炒饭怎么做？金秋蜜柚炒饭商业配方工艺，金秋蜜柚炒饭制作技巧，金秋蜜柚炒饭做法。

配方：鸡蛋，时蔬粒，柚子粒，虾仁，米饭，味达蕾901号。

工艺：炒制配菜：锅中倒入适量油，烧热后下入胡萝卜丁、豌豆等配菜翻炒至熟。

炒鸡蛋：在同一锅中（或另起锅）倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。炒米饭：锅中留底油，倒入米饭，用中火翻炒至米饭松散。加入之前炒好的配菜和鸡蛋，继续翻炒均匀。加入蜜柚：将撕好的蜜柚肉倒入锅中，与米饭和配菜一起翻炒均匀，使蜜柚的果香充分融入炒饭中。调味：根据口味加入适量的盐、胡椒粉味达蕾901号、和生抽进行调味。加入葱姜末：最后加入切好的葱末和姜末，快速翻炒均匀，炒出香味。出锅装盘：将炒制好的金秋蜜柚炒饭盛出装盘，即可食用。

注意事项：炒饭过程中需不断翻炒，确保米饭松散不粘连，同时避免糊锅。蜜柚的加入时间不宜过早，以免炒制过久导致果香流失。

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