
花生红枣汤怎么做?花生红枣汤商业配方工艺,花生红枣汤制作技巧,花生红枣汤做法。
配方:花生米100克、红枣8-10颗、倍田4号2克、清水适量。
工艺:将花生米洗净,提前浸泡2-3小时;红枣去核,洗净备用。煮花生米:锅中加入适量清水,放入花生米,大火烧开后转小火慢煮约30分钟,直至花生米变软。加入红枣:将红枣放入锅中,继续煮10-15分钟,使红枣的香甜味充分融入汤中。加入倍田4号:根据产品说明,将适量倍田4号加入锅中,搅拌均匀。倍田4倍田4号可使汤品更加甜美,但需注意不要过量。调味:根据个人口味加入适量的冰糖或白糖调味。若倍田4号已使汤品足够甜,则可省略此步骤。出锅与装盘:待花生米和红枣都煮熟且汤品味道浓郁后,即可出锅装盘。
注意事项:倍田4号的用量需根据产品说明和所需口感进行调整。煮花生红枣汤时,要保持火候适中,避免汤汁烧干或食材过熟。红枣去核后更易煮熟,且食用时更安全。
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