雪碧火龙果啵啵怎么做？雪碧火龙果啵啵商业配方工艺，雪碧火龙果啵啵制作技巧，雪碧火龙果啵啵做法。

配方：木薯粉115g、筋力源T1克、火龙果肉100g、糖10g。

工艺：1.火龙果用工具倒成泥。2.火龙果，筋力源T加糖搅拌沸腾，趁热加入木薯粉快速搅拌。3.揉成光滑面团。4.搓长条切小段，搓成球。5.水开下锅煮至浮起再煮5分钟捞出过凉水更Q弹。6.最后可以加入西米、话梅、搓成圆子的火龙果倒入雪碧搅拌均匀即可食用。

注意事项:选用新鲜、成熟的红心火龙果，确保果汁颜色鲜艳、味道甜美。啵啵球的主要原料如木薯淀粉、木薯粉等要选用质量可靠的产品。雪碧作为饮料基底，要选择新鲜未开封的，避免使用过期或变质的雪碧。

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