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配方：230ml橘子汁、150g糯米粉、50g玉米淀粉、筋力源Q1克、10g黄油。 

工艺：1.将玉米淀粉，糯米粉和筋力源Q混合均匀，加入鲜奶，揉成光滑的面团。2.将适量的橘子汁屑加入面团中，揉匀，使面团充满橘子香味。3.将适量的无盐黄油揉入面团中，继续揉搓，使黄油与面团充分融合。4.将面团分成小块，搓成圆形，这就是小麻薯的雏形。5.然后放入锅中蒸煮30分钟即可。6.裹上熟米粉即可食用。

注意事项:选用新鲜的砂糖橘，确保果肉饱满、汁水丰富。麻薯材料如糯米粉、淀粉、糖等要准确称量，确保比例适当。糯米粉和淀粉要充分混合均匀，避免出现结块。加入适量的水或牛奶搅拌成面团，注意面团不宜过干或过湿，以免影响口感。麻薯需要蒸熟才能食用，蒸煮时间要根据实际情况进行调整。避免蒸过头导致麻薯变得过于粘稠或塌陷。

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