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传统美食
泡萝卜条鲜的做法
2024-01-19 15:57 浏览:
371
泡萝卜条鲜
嫩白萝卜1000克,
舒欣脆G
10克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;将干辣椒、糖、花椒、用水溶解好的
舒欣脆G
、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水。坛边用水密封保存5天后,即可食用。
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