传统美食
无糖桃酥的做法
2023-12-23 09:55  浏览:151


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无糖桃酥(倍田14号面欣酥F味达蕾202号
大家好,今天给大家分享一款无糖桃酥的制作方法。大家看,这就是用我们公司的面欣酥F、味达蕾202号和倍田14号制作的无糖桃酥。它的外表膨松饱满,口感酥脆,口溶性好,香甜味十足。
 
首先,我们需要称取400克面粉和8克面欣酥F,将它们干拌均匀。面欣酥F是由梁山天喜生产的复配食品添加剂,它可以使做出来的桃酥更加酥松饱满、口感更好。然后,我们再加入0.2克的味达蕾202号,这是梁山天喜推出的产品,可以增加桃酥的香甜味。
 
接下来,我们需要准备2颗鸡蛋和2克倍田14号倍田14号是由梁山天喜生产的甜味剂,它起到增甜、保湿的作用。然后,我们再加入180克食用油,搅拌均匀后倒入面粉中,和成面团。
 
让面团醒发20分钟后,我们将其分成18克一个的小剂子,团成球状放入烤盘中。等全部做好后,我们刷上蛋液,撒上白芝麻,这样无糖桃酥的生胚就做好了。
 
现在,我们预热烤箱至上下温度180度,将桃酥生胚放入烤箱中烤20分钟。这样,我们的无糖桃酥就做好了。
 
如果您想学习制作无糖桃酥的方法,请双击屏幕并收藏本视频。感谢大家的观看!

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