材料：高筋面粉400克 、4克盐 、12克糖 、5克干酵母 、275克牛奶 、30克油、佳多美Q型8克、味达蕾202号0.5克。
制作步骤；
1、先将牛奶倒入容器中，再放入酵母，充分搅拌，让酵母溶于牛奶中，在倒入油，面粉，佳多美Q型，味达蕾202号，盐和糖，把材料搅拌均匀。
2、然后使用揉面机，厨师机5挡，揉10-15分钟，揉到面团光滑，在盆里到点油，把面团放入发酵2倍大左右。
3、将发好的面团拿出来，重新滚圆，盖上松弛半小时，面团表面撒点粉，排排气。
4、用擀面杖擀开，擀成长条，翻个面，然后从上到下卷起来，在擀开，在卷起来，最后把俩头捏一捏。
5、然后放在烤盘上发酵，在温度28度发酵50分钟，发酵到接近俩倍大，表面用筛子，筛一点面粉，然后用小刀割几个口。
6、放入烤箱的下层，上下火200-210度，烤30分钟左右即可。
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