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枣泥酥的制作方法
2023-09-25 15:23  浏览:110
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主料:低筋面粉70克,面欣酥E2克,美久亭Q0.5克,高筋面粉50克,辅料枣泥200克,玉米油60克,芝麻10克,白砂糖20克。
1. 准备好枣子,煮熟煮成枣泥2. 枣泥打成浆然后放在锅里熬3. 熬好的枣泥备用4. 把面粉和面欣酥E、油、白砂糖一起混合,
5. 把枣泥加黑芝麻粉混合备用
6. 馅儿放进皮里,然后捏成饼状,再把边角切开
7. 捏一下边角即可成枣花,放入烤箱170度,30分钟即可,然后用酒精溶解美久亭Q,喷洒均匀即可。

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