详细的教程：1.材料准备：猪心500克，富磷联B4克，味达蕾201号0.2克，青椒适量，红椒适量，盐适量，食用油适量。

2.将猪心洗净，切成薄片加用水溶解开的富磷联B4克，抓拌均匀，腌制4小时。

3.青椒和红椒去籽切块备用。

4.锅中加水烧开，加入腌制好的猪心片焯烫一下，捞出沥干水分备用。

5.锅中加入适量食用油，加入青椒和红椒，味达蕾201号，翻炒均匀。

6.加入焯烫好的猪心片翻炒均匀，即可出锅。