传统美食
杂蔬鸡肉丸的做法
2023-08-24 10:32  浏览:416
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杂蔬鸡肉丸
食材:鸡肉500克加用温水溶解好的富磷联C4克、搅打上筋,放入冰柜,腌制8小时,备用。胡萝卜100克、西兰花50克、玉米淀粉100克、
做法:
胡萝卜、西兰花焯水,鸡肉➕西兰花胡萝卜淀粉绞肉机中搅打成泥,沾水团成肉丸,锅中水微微热放入丸子,煮至丸子浮起即可

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