食材:香菇100克、猪肉馅200克、富磷联C2克，山药50克、玉米淀粉100克、葱50克。

做法：首先把猪肉馅加用温水溶解好的富磷联C，搅打均匀，放入冷藏柜，腌制8小时。腌制好后，香菇焯水切碎,猪肉馅、山药、葱、玉米淀粉绞肉机中搅打，沾水团成肉丸锅中水微微热放入丸子,煮至丸子浮起即可

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