脆皮肠炒鸡蛋
1.脆皮肠3克斜刀切成均匀的片，5个鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉搅匀备用。切掉蒜苗节备用。

2.起锅烧油，下入蛋液炒香出锅备用。

3.再起锅烧油，下入脆皮肠炒香，下去味达蕾203号0.2克，加入少许孜然颗粒炒香，烹入酱油、下入鸡蛋和蒜苗，炒匀炒香，即可出锅装盘。

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