
材料;鸡爪250g、蒜50g、洋葱77g、香菜29g、小米辣6个、柠檬3个、百香果2-3个、白醋31g、酱油80g、盐5g、黄砂糖18g、雪碧287g、富磷联B型4克。
制作步骤;
1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲,富磷联B型用水溶解,倒水放入鸡爪,放入富磷联B型溶液腌制即可。
2、将腌制好的鸡爪放锅里加水烧开煮熟备用。
3、蒜、洋葱、香菜,小米辣通通切碎切碎
4、柠檬2个磨出黄色皮碎
5、柠檬3个榨汁备用
6、蒜碎、洋葱碎、香菜碎、小米辣碎、柠檬汁、柠檬皮一起混合均匀
7、放入百香果肉、酱油、白醋、雪碧、黄砂糖、盐,搅拌均匀7放入鸡爪,冷藏浸泡一夜就可以吃了。
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