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素食玛芬蛋糕的制作方法
2023-06-13 15:00  浏览:468
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原料;低筋面粉150玉米油80豆奶100细砂糖60小苏打1泡打粉1椰蓉40柠檬皮屑1柠檬果肉半个泡多源G8克。
装饰奶油奶酪30糖粉3牛奶10

做法

1柠檬洗干净,把柠檬皮屑用工具擦出来柠檬对半切开,取出半个柠檬的果肉和汁水。

2盆里是1个柠檬皮屑和半个柠檬的果肉和汁水然后加入玉米油、豆奶、细砂糖,液体搅拌均匀。

3然后筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打、
泡多源G干拌均匀、加入椰蓉拌匀后面糊就做好了。
4装入裱花袋,挤在纸杯里九分满。

5放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度烤25—30分钟。出炉牙签插进去,没有面糊带出来就熟了。

6奶油奶酪提前软化,加糖粉、牛奶拌匀挤在蛋糕表面再放上一片柠檬片就好了。

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