2、食品加工；肥肠用高压锅压制20分钟，焖30分钟即可，锅内入葱、姜、大料。

3、做法；藕片适量垫底，炭烧香辣酱50克，水适量。老抽少许适量，味达蕾902号型适量、尖椒，蒜仔，元葱适量，肥肠250克，放入锡纸盒内或液化气炉上烧开，即食。

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