口福饼怎么做？口福饼商业配方工艺，口福饼制作技巧，口福饼做法。

配方：水500克、高糖酵母10克、白糖150克、奶香粉0.5克、黄油100克、面包粉750克、低筋面粉250克、泡多源A20克、美久亭Q3克。
工艺：首先称取水500克、高糖酵母10克用少许温水溶解倒入和面水中，再来称取白糖150克、奶香粉0.5克、黄油100克依次加入和面水中，用[电钻搅拌器]高速搅拌溶解。再称取面包粉750克、低筋面粉250克，泡多源A20克，干拌均匀，把混合好的面粉倒入水中，如果想要防腐保鲜，延长保存期还可以添加美久亭Q3克用数倍凉开水溶解后倒入盆中，活成面团。将醒发箱调至湿度75度、室温38度，放入面团 静止醒发25-30分钟。将醒发好的面团取出，揉压搓成长条，揪成100克左右小面团，团成圆形，按压入口福模具，然后摆盘，将烤箱提前预热上火190℃，下火180℃，开始烤20分钟左右表面发黄熟透即可出烤箱。这样咱们的口福饼就做好了。 

注意事项:和面时要充分搅拌，使所有原料均匀混合，面团光滑无颗粒。注意水温要适中，过高或过低都会影响面团的发酵效果。烤制时间要适中，一般约20分钟左右，直至表面发黄熟透。烤制过程中要注意观察火候，避免烤焦或烤不熟。在整个制作过程中，要注意食品安全和卫生。确保原料、器具和环境的清洁无污染。

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